Velkommen til Hellenic Imports - græsk specialbutik og pålidelig virksomhedsleverandør!

Baklava 1 kg

Beskrivelse

Baklava menes at være opstået under det byzantinske græske imperium. Men grækerne og tyrkerne er stadig ikke enige om, hvem af dem der først opfandt det.

Nogle historikere hævder stadig, at baklava-opskriften har sine rødder i det antikke Grækenland, hvor de lavede gastrinen, en sød, der ligner den nuværende baklava.

Andre siger, at baklava stammer fra den byzantinske æra. Den græske professor Speros Vryonis forsvarer den byzantinske tese ved at hentyde til ligheder med en græsk dessert kaldet kopton.

Uanset oprindelsen skal vi bemærke, at navnet har tyrkisk oprindelse, og det er fordi under det osmanniske imperium blev de slik, der blev introduceret til osmannerne, popularitet.

Det er en lagdelt dessert, der er lavet af meget tynde stykker wienerbrød kaldet filodej (også kaldet filodej), nødder som pistacie eller valnød, honning og en sirup duftet med rosevand, kardemomme, kanel, appelsinblomst eller safran. Nogle gange bruges endda cashewnødder i moderne tyrkisk baklava. Desserten skal være sprød, fugtig, sød og let duftende.

Læse mere

Produktform
  • Fremstillet frisk og afsendt Express fra Grækenland.
  • Sådan opbevares: Når den er frossen, har -18c en holdbarhed på 6 måneder. Ved opbevaring på køl 2-5c ca. 60 dage.
  • Oprindelse Thessaloniki Nordgrækenland
  • Kan indeholde spor af nødder. Lactose intolarance.
  Ernæringsværdier og specifikationer pr. 100 g

NÆRINGSINDHOLD
PR. 100G / NÆRINGSINDHOLD PR. 100G:


ENERGI
/ ENERGI: 1061KJ / 254KCAL


FEDT
/ FED: 12,4G


HERAF
MÆTTEDE / HERAF MÆTTET: 2,2G


KULHYDRAT
/ KULHYDRATTER: 55,7G


HERAF
SUKKERARTER / HERAF SUKKER: 35,2G


PROTEIN:
3,3G


SALT:
0,3G.

SKU: 19

79.00 DKK Inkl. Moms

    8 på lager leveret inden for 24 - 48 timer  Vi sender inden for 0-1 dage hverdage. Estimat for kurerlevering 24-48 timer.

    • Sendt i dag ? Bestil indenfor: Mar 06, 2025 20:00:00 +0100

    Beskrivelse

    Baklava menes at være opstået under det byzantinske græske imperium. Men grækerne og tyrkerne er stadig ikke enige om, hvem af dem der først opfandt det.

    Nogle historikere hævder stadig, at baklava-opskriften har sine rødder i det antikke Grækenland, hvor de lavede gastrinen, en sød, der ligner den nuværende baklava.

    Andre siger, at baklava stammer fra den byzantinske æra. Den græske professor Speros Vryonis forsvarer den byzantinske tese ved at hentyde til ligheder med en græsk dessert kaldet kopton.

    Uanset oprindelsen skal vi bemærke, at navnet har tyrkisk oprindelse, og det er fordi under det osmanniske imperium blev de slik, der blev introduceret til osmannerne, popularitet.

    Det er en lagdelt dessert, der er lavet af meget tynde stykker wienerbrød kaldet filodej (også kaldet filodej), nødder som pistacie eller valnød, honning og en sirup duftet med rosevand, kardemomme, kanel, appelsinblomst eller safran. Nogle gange bruges endda cashewnødder i moderne tyrkisk baklava. Desserten skal være sprød, fugtig, sød og let duftende.

    Læse mere

    © 2025 Hellenic Imports, Drevet af hellenisk import - Alle rettigheder forbeholdes

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Glemt din adgangskode ?

    Har ikke en konto endnu ?
    Opret konto